Your channel viewers will see links here, including "subscribe" and "add as friend".
Profile
Name
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНА
Description
Здравствуйте, меня зовут Елена Алексеевна. Добро пожаловать на мой канал жизненный,повседневный канал. Буду рада всем за вашу поддержку в виде подписки, лайков и комментариев. Стараюсь делать видео короткими на канал, комментируйте, ставьте лайки! Всем приятного просмотра! Спасибо!, что заглянули на мой канал. Дорогие мои если можете помогите моим животным собаке Альфе и кот Митька на корм 💳карта 2202 2004 6116 6140 Елена Алексеевна Ю. будем рады каждому рублю. Благодарю вас за ранее....
ПОДПИШИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА, ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО.
ПОДПИШИТЕСЬ ПОЖАЛУЙСТА, ВАМ НЕ ТРУДНО, А МНЕ ПРИЯТНО.
Subscribers
2.39K
Subscriptions
Recent Activity
 |
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНА
Солянка с капустой — невероятно вкусно, просто и по-домашнему!
| Мои домочадцы просто без ума от этой солянки — вкус насыщенный, аромат волшебный, а готовится всё просто! Можно подавать как гарнир, как самостоятельное блюдо или использовать как заготовку на зиму.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 2 кг (нашинковать)
- Помидоры красные — 2 кг (порезать крупными кубиками)
- Морковь — 500 г (натереть или нарезать соломкой)
- Лук репчатый — 500 г (нарезать полукольцами или кубиком)
- Растительное масло — 2 стакана (примерно 400 мл)
- Сахар — 100 г
- Соль — 6 ч. л. (с небольшой горкой)
- 3%-ный уксус — 2,5 ст. л. (можно заменить на 1 ст. л. 9%)
- Грибы (свежие, жареные или маринованные) — по вкусу и желанию
- Перец чёрный горошком — 8–10 шт.
- Лавровый лист — 2–3 шт.
- Петрушка свежая или сушёная — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовь все овощи: капусту нашинкуй, морковь натри или нарежь соломкой, лук порежь полукольцами, помидоры — крупными кубиками. Совет: можно очистить помидоры от кожуры, обдав их кипятком.
2. В большую кастрюлю (объём не менее 5 литров) выложи все овощи, добавь растительное масло, сахар и, если используешь — грибы. Перемешай.
3. Накрой крышкой и туши на среднем огне 1 час, периодически помешивая, чтобы не пригорело.
4. За 10 минут до окончания тушения добавь:
- уксус,
- соль,
- перец горошком,
- лавровый лист,
- мелко нарезанную петрушку.
5. Аккуратно перемешай и доведи до вкуса — можно немного досолить, если нужно.
6. Готовую солянку сразу разложи по стерилизованным банкам, плотно закрути крышками (можно использовать как винтовые, так и обычные с закаткой).
7. Переверни банки вверх дном, укутай одеялом и оставь до полного остывания.
Советы:
- Солянка отлично хранится в прохладном месте всю зиму.
- Подойдёт как гарнир к картофелю, кашам или мясу.
- Если хочешь острее — добавь немного чили или чеснока.
- Без грибов тоже очень вкусно — но с грибами вкус становится глубже и насыщеннее.
Приятного аппетита!
|
|
|
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНА
Торт "Медовый Пух" Или ЛЕНИВЫЙ МЕДОВИК, без раскатки коржей. Он восхитительный на вкус и прост в приготовление. Получается у всех с первого раза. Разнообразить можно орешками или сухофруктами.
Рецепт: Мед -6ст.л. (250гр) Сода -1ч.л. Яйца -5 шт. Сахар -200гр. Соль -1/3ч.л. Мука -320гр.
Для крема: Сметана -800гр. Сахарная пудра – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В кастрюлю кладем 6ст.л. меда, или по весу 250 грамм.
Добавляем 1ч.л. соды без горки и ставим на огонь, нагреваем мед постоянно помешивая, масса начнет пенится и как только начнет менять цвет сразу снимаем с огня.
И даем остыть, так масса выглядит, когда пена осядет.
Отставим в сторонку. В другую миску разбиваем 5 яиц, добавляем 200 грамм сахара, добавляем 1/3ч.л. сахара, и взбиваем миксером до увеличения массы в 3-4 раза, по времени занимает 4-5 минут.
Теперь вливаем теплый мед с содой и перемешиваем осторожно ложкой. Добавляем просеянную муку постепенно 320 грамм. Берем чашу мультиварки смазываем ее растительным маслом, дно я застилаю пергаментом. Переливаем тесто в чашу мультиварке и ставим в мультиварку. Режим выпечки 1 час 10 минут.
Проверяем готовность деревянной шпажкой. Мультиварку выключаем и оставляем постоять минут 10, затем извлекаем при помощи приспособления для варки на пару и даем полностью остыть. Теперь наша задача разделить медовый бисквит на 5 частей, я делаю так, деревянными шпажками делаю разметку на одинаковом расстояние друг от друга, теперь ножом сначала делаю надрезы по кругу, а затем разрезаю ножом по надрезам.
В итоге получается 5 таких пушистых коржей. Приготовим крем. Отмерим 800 грамм сметаны, я беру жирностью 25 %, добавляю сахарную пудру по вкусу, я не люблю слишком сладко, поэтому добавляю 2-3 ложки, перемешиваем венчиком крем готов.
Если взбивать миксером крем станет жидким. Верх коржа я срезала, чтобы сделать потом крошку для украшения. Собираем торт. Коржи промазываем кремом с двух сторон и укладываем друг на друга. По желанию можно в прослойки добавить чернослив или грецкие орехи.
Промазываем бока и верх тортика. Делаем крошку при помощи блендера и посыпаем бока и верх тортика. Дадим тортику хорошо пропитаться в холодильнике. Я оставляю на ночь.
Теперь тортик достаем и разрезаем на порционные кусочки. Торт получается мягким, ароматным, хорошо пропитанным и необыкновенно вкусным. Рекомендую приготовить.
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️
✔️ В банки, заполненные квашеной капустой или грибами, положите сверху марлечку, свёрнутую в несколько рядов, смоченную в достаточно крепком солевом растворе, верхний слой капусты будет оставаться свежим, не будет плесневеть и не потеряет цвет.
✔️ Чтобы кочан капусты айсберг дольше хранился, отрежьте небольшую часть кочерыжки, обмакните её в муку, затем плотно заверните кочан в пищевую пленку
✔️ Отрезанные горлышки от пластиковых бутылок служат отличным дозатором для мешочков с крупами. Приоткройте один уголок в пакетике с крупой, вставьте горлышко внутрь, аккуратно нагрейте вокруг зажигалкой, поджимая упаковку руками. Дозатор с крышечкой готов. Очень удобно.
✔️ Если тесто на оладьи поместить в кондитерский мешок, то можно выпекать оладушки в форме разных зверушек. Отличный аппетит деткам будет гарантирован.
|
|
|
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНА
Сегодня счастливый день, потому что помощь и спасение придет к каждому, кто коснется картинки и напишет ""Слава Богу""
Мы хотели бы поделиться с вами некоторыми словами Бога. Бог говорит: «Когда воды полностью поглощают людей, Я спасаю их из этих застоявшихся вод и даю им шанс зажить заново. Когда люди теряют уверенность жить, Я оттаскиваю их от края смерти, даруя мужество идти дальше, чтобы они могли использовать Меня как основу своего существования. Когда люди непослушны Мне, Я побуждаю их познать Меня из среды их непослушании. В свете ветхой природы человечества, и в свете Моей милости, Я не предаю людей смерти, а позволяю им покаяться и заново начать с начала. Когда они страдают от голода, то даже если в их телах остается лишь толика дыхания, Я вырываю их из лап смерти, не давая им пасть жертвой сатанинских уловок».
 |
|
|
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНА
Всего 2 картофелины. Боже как вкусно и дешево. Лучше чем картофель фри😃
Картофель 400 г
Крахмал 3-4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Масло для обжаривания
Приготовление:
Картошку очищаю, нарезаю кусочками и отвариваю в подсоленной воде до готовности. Затем превращаю в пюре. Всыпаю соль, перец по вкусу, крахмал и хорошо перемешиваю.
Формирую руками круглые лепешки
Разогреваю масло в сковороде и обжариваю с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
 |
|
Friends
Channel Comments
|
nata_garden_home
(2 years ago)
Чудесная песенка! Любите девочки себя и балуйте!
|
|
manastv866
(2 years ago)
И я тоже люблю себя разную, исполнение отличное и приятный голос
|
|
Mariana.568apple
(2 years ago)
Супернужно взять на вооружениеи любить себя любую и осознавать что приношу лишь счастье
|
|
waldemarschwez8029
(2 years ago)
+75 Будьте счастливы в новом году Елена️ Песня супер,не многие могут так думать,супер позитив.
|
|
Сатурн-ф9ф
(2 years ago)
Привет, Елена. Хорошего дня и отличного настроения. ️
|
|
songulsef
(2 years ago)
Merhaba arkadaşlar 🏻 kolay gelsin 🏻🏻
|
|
OlgaDolbysheva
(2 years ago)
Замечательная песня и прекрасное исполнение. Я приношу счастье - это здорово!
|
|
Annuschka1979
(2 years ago)
Здравствуйте Елена. Вот слова из этой песни очень правильные. Полюби себя и другие будут смотреть на тебя по другому.
|
|
AnnaGurtovich1984
(2 years ago)
Вновь слышу голос "Зая, ты хороша любая".
|
|
eda608
(2 years ago)
спасибо за красивый ролик и песню,чем бог наградил то достойно и несём
|
|
yelenaomarova-joy
(2 years ago)
Благодарим , прекрасно ! ПРослушиваем постоянно.:hand-pink-waving::face-red-heart-shape::hand-pink-waving:
|
|
KotikZhorychiegodruzya
(2 years ago)
Добрый день, Елена!!!! Как нужны такие чудесные видео, мотивирует очень!!! Спасибо Вам большое!!! отличного настроения!!!!
|
|
ЖекаВолодин
(2 years ago (edited))
Прекрасная песня рад видеть
|
|
ГотовимНаГлазок-ж6ы
(2 years ago)
Спасибо большое за видео и классную песню
|
|
prostovkusno_kavkazskayakuxnya
(2 years ago)
Еленочка добрый вечер, ты наша красавица, прекрасная песня,видео классное,всего самого доброго вам и благополучия ️
|
|
POEMSWITHMEANING
(2 years ago)
Все правильно..себя нужно любить! Спасибо за прекрасное видео.
|
|
dilyablog196
(2 years ago)
Доброе утро,Еленочка.Абсолютно верно,надо любить себя,молодец,так держать,суперское исполнение песни
|
|
IrinaFomenok
(2 years ago)
Доброй ночи,Елена!Чтобы тебя полюбили другие,нужно прежде всего полюбить саму себя.Спасибо большое за прекрасную песню и позитив.
|
|
AverboukhGerman
(2 years ago)
Здравствуйте Елена, мне еще в детстве сказала мама, не научишься любить себя, не сможешь полюбить другого
|
|
PRO_KOP
(2 years ago)
Привет!Лайк от Питерских копателей Войны!!!
|
Add comment